今年の文旦もそろそろ最後。 初めて、ピールっぽいモノを作ってみました。 内側の白い綿みたいなのと、表面の黄色いところだけの両方を作ってみました。 ゆでて洗ってゆでて洗って絞ってさらして砂糖を入れてコトコト･･･と、かなり適当でしたが まあまあの出…